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【茶陵美食】东阳湖小黄鱼

文章来源:茶陵县旅游局  作者:  时间:2015-05-04 09:56:20

  

  主料:东阳湖黄骨鱼500克

  配料:自制手工饺200克

  调料:盐、 味精、 生姜、 茶油、 香菜

  步骤:

  (1)黄骨鱼洗净,锅中加入茶油,将黄骨鱼煎至两面金黄色,加入高汤焖2分钟。

  (2)加入自制水饺慢火焖4分钟,放入调料后起锅。

 

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