客来敬茶有礼仪
礼貌经常可以替代最高贵的感情。
——(法)梅里美
我国历来就有“客来敬茶”的风俗,最基本的敬茶之道,就是客人来访马上敬茶。敬茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再敬茶。
敬茶时应注意的礼仪细节:
⑴ 酒满茶半。茶不要太满,以七分满为宜。
⑵ 水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。
⑶ 同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘。如是点心则放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。
⑷ 上茶时应向在座的人说声“对不起”,再以右手端茶,从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”
⑸ 敬茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低分别端给其他客人。
【成功宝典】
在经济学家眼里,礼仪是一笔巨大的财富;在心理学家眼里,礼仪是最能说服人的心理武器;在服务行业,礼仪是服务人员最正宗的脸谱。
来源:茶陵县新闻中心
作者:周萍
编辑:刘合情