均衡营养是保持健康的关键

人类的健康，不是靠医生和药品来维护，而是靠均衡的营养来维护。

――（美）安德尔·戴维斯

面对不断透支的身体，很多人开始关注一日三餐的营养价值，甚至每天摄入的食物总量超过了身体的需要，但还是没有达到身体所需的营养标准，原因就在于营养不均衡。

在人体每天摄入的营养中，蛋白质、维生素A、维生素E、维生素C具有增强免疫功能的作用。含蛋白质较丰富的食物包括瘦肉、鱼虾类、奶类、蛋类和豆类；含维生素A丰富的食物有动物肝脏、蛋黄、鱼肝油、禽蛋等；含维生素C的主要来源是新鲜蔬菜和水果，如柿子、番茄、菜花、柑橘、山楂、猕猴桃等；含维生素E丰富的食物有植物油、坚果、豆类等。

在日常饮食中，应注意均衡摄取这些营养。如果一日三餐的膳食供给满足不了肌体的营养需要，可以有针对性地补充一些维生素片和其他保健产品。

【成功宝典】

吃你应该吃的，不能只吃你想吃的。均衡营养每一天，四口菜一口肉。