果树下养鸡。 黎世伟 谭美波 摄

　　茶陵县湖口镇小潭村利用当地良好的生态环境，办起众康乡村土特产开发有限公司，他们采用立体农业模式，在农业基地的果树下养鸡、养鱼，并形成产、加、销、休闲

　　一体的相对完整产业链。近日，农业部有关专家在该村现场考察后，对这种生产模式给予充分肯定。

　　近年来，小潭村采用土地流转的形式，将1000多亩荒山荒地集中起来，建成了500亩高产红薯基地、40亩水果基地、600亩高效油茶基地、50多亩养鱼基地。他们在果树下喂养了3000多羽土鸡，

　　利用鸡粪肥果树，发酵后喂鱼，形成立体农业生产模式。依托这些产业基地，他们成立众康乡村土特产开发有限公司，办起“湘福土”牌红薯粉丝厂，形成产、加、销、休闲一体的产业链。该村村民算了一笔账：通过建起1厂4基地，发展高效农业，亩均产值约5000元，比水稻田高出4倍以上。

　　茶陵县众康乡村土特产开发有限公司还成立自己的研发中心，经大半年时间研制，2015年底，该公司成功研发出新品手工紫薯粉。该紫薯粉除了具有普通红薯粉的营养成分外，还富含硒元素和花青素，口感比普通粉丝更滑柔。由于进行了相对高的提炼，10公斤紫薯粉里才能提取出1公斤紫薯粉。经国家营养学专家认定，该产品对心血管老化、硬化有着较好的改善作用。需要10公斤紫薯粉才能提取出1公斤紫薯粉。据悉，该产品即将投入量产。

　　据悉，目前，茶陵县众康乡村土特产开发有限公司已是市级农业产业化重点龙头企业。

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