吃货的福利来了。昨天，茶陵县人民政府、湖南湘菜产业促进协会联合举办的第三届茶陵祖庵美食文化节活动开幕。美食节启动仪式上，一场以“祖庵美食文化”为主题的论坛活动在茶陵洣江书院展开。《中国湘菜大典》主编彭子诚等嘉宾，围绕“茶陵特色美食的形成”“谭延闿与祖庵菜”“祖庵菜的来源与发展”“茶陵历代书院学风对饮食习惯的影响”及“茶陵特色祠堂文化现象”等人文饮食议题，展开了交流与讨论。

　　11日至14日美食文化节活动期间，将举行美食文化交流、特色农产品展销、祖庵菜烹饪表演等活动。其中，12月12日，在茶陵万樟园林举行的美食文化交流活动中，20多位来自茶陵各大品牌餐饮机构的资深厨师将与10位来自长沙的“味道大使”同台献艺，给现场评委与观众奉上茶陵血鸡、黄牛八宝、祖庵海参、祖庵菜心、祖庵花菇无黄蛋等特色名菜。光听菜名，作为资深老饕的你，是不是已经流口水了呢?

　　而且，这些美食所采用的特色食材，现场就可以买到。吃得过瘾，还想带点回家，那就在现场采购吧。

　　□出行提醒

　　从株洲市区出发，上沪昆高速；在醴陵附近，转上醴茶高速；再转向衡炎高速，到醴陵市区；前往茶陵县城，再顺茶陵大道—炎帝大道，即可抵达茶陵万樟园林的活动现场。

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