在传统观念里,种稻和养虾似乎“水火不容”,但在茶陵县,这对“搭档”却实现了互利共生。5月8日,在虎踞镇银湖村的稻田里,养殖户颜强正熟练地提起沉在水里的虾笼,一只只膘肥体壮、色泽鲜艳的小龙虾,顺势滚落筐中。
银禾稻虾种养专业合作社负责人颜强说:“我承包了400余亩的土地用于稻虾轮作,现在正好是龙虾上市的季节,我们大约年产4万到6万斤的成品虾,相对于单方面种植稻谷来说,龙虾的收益要高2到3倍。”
“稻虾轮作”的种养模式实现了绿色种植和生态养殖的双重目标,既保证了水稻的生长,又提升了小龙虾的品质和口感。2025年茶陵县稻虾养殖面积约700余亩,一季亩产小龙虾在200斤-400斤左右,批发价在15-16元/斤,3月-7月正是小龙虾上市高峰期。
“我们的龙虾每年在本地就会销售一空,然后在端午前后,开始种植单季稻。”银禾稻虾种养专业合作社负责人颜强说道。
来源:茶陵新闻
作者:刘 婷 黄云 陈欣
编辑:刘婷
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