今年茶陵县下大力气建设农产品仓储保鲜冷链项目，受到广大农民欢迎，称它是农业产业建设的“助推器”，农民增收的“好帮手”。

农产品仓储保鲜冷链项目是国家为着力打造农村特色优势产业，在鲜活农产品主产区、特色农产品优势区、贫困地区，以家庭农场、农业合作社等新型农牧业经营主体为对象，投资帮助它们建设农产品仓储保鲜冷链设施，进一步降低鲜活农产品的损耗和物流成本，推动农产品提质增效和农业绿色发展，从源头加快解决农产品出村进城“最初一公里”问题。

12月3日，枣市镇海潭生态种养专业合作社的草莓大棚里，李会平正在和妻子采摘草莓。现在正是草莓成熟的旺季，如果不及时采摘，熟透了的草莓就会烂在田里。

“做鲜果这一块，尤其是草莓，它的保存期最多就是一天时间，如果没有得到及时地冷藏或者保鲜，就容易坏果，对我们果农的损失就比较大。”海潭生态种养合作社董事长李会平说道。

而与此同时，界首镇的食用菌种植户陈晚朱的食用菌基地里，工人们也在忙着采摘、包装新鲜的秀珍菇。食用菌种植是界首镇最具特色的地方产业，但是产品的冷藏保鲜一直是制约当地食用菌产业发展的一大瓶颈。

食用菌种植户陈晚朱说，“ 我们以前没有食用菌冷库和储藏技术，所以产品不能及时得到保鲜，价格就得不到保障。”

在农业产业建设中，对于不易保存的农产品来说，冷藏、保鲜是帮助种植户减少产品损耗最有效的解决办法，湖南省农产品仓储保鲜冷链设施项目建设，就帮李会平、陈晚朱这样的种植户解决了产品保鲜的问题，农产品采摘回来，及时存放冷库保鲜，保证了农产品的新鲜度和品质，提高了产品的效益。

与李会平、陈晚朱有着同样切身感受的，还有湖口镇梅林村的村民钟九生。在参与村里以种植红心蜜柚为主的产业建设中，农产品仓储保鲜冷链项目的建设，给像钟九生这样的梅林村村民带来了实实在在的好处。

湖口镇梅林村钟九生表示，冷库没有建好之前，产品存在家里，存放的时间和周期比较短，冷库建好以后，产品最少可以放两个月，到了冬天 过春节的时候，效益价格肯定高了。

“通过冷链建设，第一，延长了农产品的销售期限；第二，通过冷链设施的建设，有力的促推了农业产业化的发展；第三，通过冷链设施的建设，带动了当地农民的增收。”县农业农村局局长苏运良说道。

2020年，茶陵县农产品仓储冷链项目成功申报资金1004万元，全县共有家庭农场、农业产业合作社等52家农业新型经营主体申报了项目建设，目前，这52家经营主体的仓储冷链设施建设都已竣工。参加项目建设的农民都表示，有了这个项目的帮助，他们的农业产业会越做越大、越做越强，农业产品会越做越好、越做越精。